Les astuces de congélation surprenantes qui vous permettront de passer l'hiver

Un demi-paquet de bâtonnets de poisson. Une miche de pain légèrement écrasée. Deux sachets ouverts de petits pois. Une boîte Tupperware contenant de la bolognaise maison (ou peut-être du piment ?), vers janvier 2020. Un Magnum solitaire.

Qu'est-ce qui se cache dans les profondeurs glacées de votre congélateur ? Si vous n'en avez aucune idée ou si, comme moi, vous ne supportez pas d'envisager de draguer des restes incrustés de givre, il est maintenant temps de braver le froid et de le découvrir.

Car alors que nous entrons dans Austerity Autumn, le congélateur devient rapidement l'appareil le plus chaud de votre cuisine (au sens figuré, c'est-à-dire).

Les ventes de congélateurs sont en hausse depuis la pandémie de Covid-19, les fabricants du monde entier signalant des augmentations annuelles de près de 50 %. Si vous en avez déjà un, pensez à investir dans