Conseils de sécurité alimentaire pour les fruits et légumes

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06 Jun, 2023, 10:00 ET

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SILVER SPRING, Maryland, 6 juin 2023 /PRNewswire/ -- Les fruits et les légumes sont une partie importante d'une alimentation saine et sont particulièrement délicieux en été. À mesure que les températures augmentent, certains germes qui causent des maladies d'origine alimentaire (également appelées intoxications alimentaires) se multiplient plus rapidement, ce qui rend la salubrité des aliments encore plus importante à garder à l'esprit.

Pour assurer la salubrité des produits et des jus fraîchement pressés, suivez ces conseils de salubrité alimentaire :

Droit d'achat

Préparez-vous en toute sécurité

Bien laver

Empêcher la contamination croisée

Stocker correctement

Vérifiez votre jus

En savoir plus :https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/selecting-and-serving-produce-safelyhttps://www.fda.gov/food/buy-store-serve -sécurité-des-aliments/ce-que-vous-devez-savoir-sur-la-sécurité-des-jus

Contact : Médias : 1-301-796-4540 Consommateurs : 1-888-SAFEFOOD (sans frais)

SOURCE US Food and Drug Administration