Quel est le meilleur agencement pour une cuisine américaine ? 10 règles de conception pour maximiser un espace étroit

Les aménagements de cuisine en cuisine sont l'un des principaux moyens de planifier votre cuisine. Ces espaces de cuisine efficaces sont généralement longs et étroits, comprenant deux rangées de placards bas et muraux avec un couloir ou une passerelle entre eux.

Le nom est dérivé de la cuisine de cuisine d'un navire, d'un avion ou d'un train où l'espace est généralement limité; par conséquent, ces agencements de cuisine à deux faces offrent un moyen efficace et ergonomique de ranger le stockage et les appareils dans une petite cuisine. Une telle double rangée d'unités parallèles convient aux proportions d'une empreinte compacte, mais les cuisines de cuisine sont également un moyen très astucieux d'organiser votre disposition dans une cuisine plus grande.

Nous avons demandé à certains des meilleurs concepteurs et décorateurs de cuisine de partager leurs conseils de conception inspirants préférés pour tirer le meilleur parti d'un agencement de cuisine traditionnellement compact.

PAR LARA SARGENT

Les cuisines d'office à une seule ligne avec une seule série d'unités fonctionnent particulièrement bien dans une disposition à aire ouverte. Ici, le propriétaire et directeur de Norwegian Crafts, Hege Henriksen, a choisi une seule disposition de cuisine, sans armoires de cuisine murales supérieures, pour créer un flux homogène qui fait écho aux longues lignes de la maison. La longue série d'armoires en chêne aux détails linéaires se termine par un grand placard, revêtu de tons bordeaux contrastés, pour abriter les appareils.

Les cuisines de cuisine offrent des agencements efficaces avec de petits rangements de cuisine et des appareils électroménagers à portée de main. Cependant, vous pouvez encore optimiser l'agencement de votre cuisine en portant une attention particulière à la profondeur et à la hauteur des armoires et des plans de travail. En ajustant ces dimensions, vous adapterez votre conception à votre espace et à vos besoins individuels.

"Les petites cuisines peuvent être difficiles mais amusantes à concevoir", explique Helen Parker, directrice créative de deVOL, "vous devez utiliser chaque petit endroit et être intelligent avec les profondeurs et les hauteurs. Un petit renfoncement dans un mur est un endroit parfait pour installer des étagères minces et lorsqu'elles sont peintes de la même couleur que les murs, elles disparaissent presque. Décaler la profondeur de vos comptoirs de cuisine est une autre bonne option car cela vous permet de créer de petites zones peu profondes pour des sièges ou des placards minces. Vous avez besoin de profondeur pour l'évier et les appareils électroménagers, donc si votre cuisine est longue et mince, un comptoir décalé est la solution parfaite pour un petit bar de petit-déjeuner, car les cuisines d'office ont rarement assez de largeur pour une table de cuisine.

Les dispositions de la cuisine de la cuisine peuvent généralement être étroites, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas inclure un îlot de cuisine ou un élément de salle à manger. Recherchez les tables autoportantes minces - une pièce antique vintage ou sur mesure crée une pièce maîtresse accrocheuse - qui peuvent être utilisées pour un perchoir avec des amis ou une surface de préparation supplémentaire.

«Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace de chaque côté de l'île pour vous déplacer librement sans vous sentir à l'étroit», commente Will Eaves, coordinateur international du design chez British Standard by Plain English. "Tenez également compte de l'emplacement des placards et assurez-vous que les tiroirs et les armoires peuvent s'ouvrir facilement sans déranger les gens au bar ou à l'îlot."

Les plans de cuisine de la cuisine sont souvent longs et étroits et, en particulier, cette maison des années 1920 au nord de Londres avait très peu de lumière naturelle. Pour améliorer l'éclairage naturel, le designer et fondateur de Ledbury Studio, Charlie Smallbone, a proposé d'installer un plafonnier ainsi qu'une discrète niche d'éclairage tout en haut des colonnes.

"Le client voulait maximiser l'espace de stockage en poussant les armoires aussi haut que possible tout en conservant la corniche d'origine", explique Smallbone. « Pour y parvenir, nous avons ajouté une moulure au-dessus du meuble et l'avons utilisée comme niche d'éclairage qui parcourt la pièce. L'évidement se joint parfaitement à la moulure du plafond au-dessus qui fait partie du mobilier. Cette approche relie l'architecture de la pièce et les meubles, les faisant apparaître comme un seul - c'est un excellent moyen de maximiser le stockage tout en préservant les caractéristiques de conception originales de la pièce.

"Le stockage du vin était également une priorité, nous avons donc intégré un refroidisseur à vin dans la cuisine, en plus du stockage du vin ouvert dans l'armoire de couleur menthe. À droite de celui-ci se trouve un placard de plain-pied pour la chaudière, avec une fente pour la machine à laver et le sèche-linge empilés les uns sur les autres pour maximiser l'espace.

Un agencement de cuisine de cuisine ne devrait pas être un obstacle à l'aménagement d'une zone de sièges et de repas, comme le montre cet espace assez large. Créé comme une extension d'une rangée d'armoires, le banc intégré offre un endroit confortable pour s'asseoir avec un espace de rangement supplémentaire en dessous - avec de la place pour une table autoportante et des chaises supplémentaires de l'autre côté. Le buffet bas et les étagères ouvertes du côté opposé de la pièce délimitent clairement cette extrémité de l'aménagement de la cuisine en tant qu'espace pour manger et se divertir.

Dans la vie à aire ouverte, il y a quelque chose de plutôt agréable dans les dimensions compactes d'une seule cuisine d'office - surtout quand elle affiche une symétrie harmonieuse comme le montre ce décor rustique moderne. Il y a encore de la place pour un four double, un évier et beaucoup de rangement malgré son faible encombrement, démontrant à quel point les cuisines de cuisine sont le nec plus ultra en matière d'efficacité.

Comme le dit Helen Parker, directrice créative de deVOL : « Gardez les couleurs au minimum et essayez de vous en tenir à une palette de couleurs calme et douce. Et débarrassez-vous simplement des objets encombrants et des choses que vous n'utilisez pas - comme le stockage est restreint, vous devez vous assurer que tout ce que vous gardez est utilisé et utile.

Recréez l'efficacité d'un agencement de cuisine de style cuisine dans un espace ouvert plus grand en installant un îlot central. Dans cette cuisine, il y a une cuisine traditionnellement étroite à une extrémité de la cuisine formée par le réfrigérateur-congélateur placé en face des buffets de la cuisine. Ensuite, la section qui mène à la zone de vie ouverte est maximisée avec un îlot indépendant, installé pour s'aligner parfaitement avec la zone de la cuisine.

"Si vous souhaitez recréer l'efficacité d'une cuisine de cuisine dans un espace plus grand, un îlot peut vous aider à obtenir une sensation similaire, en particulier lorsqu'il est placé à proximité d'une série d'armoires hautes ou d'un réfrigérateur autonome", explique Melissa Klink, créative directeur chez Harvey Jones.

Brisez les lignes droites d'un agencement de cuisine très moderne avec un bar à petit-déjeuner épuré. La simplicité de ce porte-à-faux ajoute une dimension visuelle supplémentaire à l'aménagement contemporain clairsemé de la cuisine.

"Un bar à petit-déjeuner peut prendre la forme d'une structure construite à partir d'un plan de travail ou d'un porte-à-faux créé en réduisant la profondeur des armoires sous le plan de travail, en fonction de l'espace disponible", explique Ben Hawkswell, consultant senior en design chez Roundhouse.

"Dans le cas de ce projet, nous avons privilégié une structure simple en bois massif en porte-à-faux qui conserverait les lignes droites des armoires principales et offrirait un agencement de table convivial pour le café et les boissons."

Les deux côtés de la disposition de la cuisine n'ont pas besoin d'être parfaitement symétriques - en fait, c'est souvent une bonne idée de regrouper les armoires hautes d'un côté pour renforcer une sensation d'espace.

"En ce qui concerne la conception, certains des aspects les plus importants à prendre en compte pour une cuisine d'office sont le point d'entrée et le placement des différentes hauteurs d'armoires", explique Elizabeth Sherwin, directrice de la création chez Naked Kitchens.

« Par exemple, si vous êtes immédiatement confronté à un grand mur d'armoires écrasant lorsque vous entrez, cela ne fera que renforcer la sensation d'espace plus petit. De la même manière, pensez à regrouper toutes les armoires hautes plutôt que de les éparpiller, car cela ouvrira astucieusement la pièce.

"En raison de l'espace limité dans cette cuisine de style cuisine, nous n'aurions pu installer qu'une table avec quatre chaises", ajoute l'architecte d'intérieur Lindsay Black. « En créant une banquette intégrée en forme de L, nous avons pu accueillir quatre personnes sur la banquette, en plus des deux chaises latérales. Cela nous a également donné un espace de stockage supplémentaire précieux car les dessus de siège se soulèvent pour le stockage en dessous.

Beaucoup de choses ont changé dans la façon dont nous concevons – et utilisons – nos cuisines au cours de la dernière décennie, mais il y a quelque chose de rassurant dans la façon dont la cuisine étroite de la cuisine s'est adaptée au nouveau sens de l'espace.

Transformez cette pièce longue et étroite en un espace de rêve agréable à utiliser