Un bateau de crème glacée sur le lac Greenwood vend ces mains

Parce que la nature a horreur du vide et que les gens adorent la crème glacée, Fox Island Creamery, un marchand de crème glacée à Hewitt, a équipé un bateau d'un congélateur pour vendre de la crème glacée sur le lac Greenwood.

Ce que Charlotte Hillier, qui a repris les rênes de la crémerie, mise sur le fait que la crème glacée, contrairement à la bière et au vin, est plus pénible qu'elle n'en vaut la peine pour les plaisanciers.

"Nous l'avons fait ce week-end [le week-end du Memorial Day] et ça a plutôt bien fonctionné", a déclaré Hillier.

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Ce n'était pas la première incursion de Fox Island dans la vente de glaces sur le lac. Le magasin avait expérimenté l'idée les années précédentes, mais c'est la première année qu'il prévoit de le faire avec régularité.

Les samedi, dimanche et lundi après-midi du week-end du Memorial Day, le bateau a été aperçu sur le lac.

"Les gens nous feraient signe", a déclaré Hillier.

Le calendrier reste en suspens, mais Fox Island Creamery prévoit définitivement de sortir le week-end du 4 juillet.

En raison de l'espace de congélation limité, Fox Island Creamery a dû limiter les choix à six saveurs. Hillier a déclaré que l'entreprise décidait en grande partie de ce qu'elle offrait au jour le jour, bien que le personnel se soit assuré d'avoir un approvisionnement du favori des enfants, Cookie Monster, qui se compose de crème glacée à la vanille (avec de la nourriture bleue colorant), Oreos et biscuits Graham.

Le bateau de crème glacée n'est qu'une autre émanation de Hillier's Greenwood Lake Experience, un service de bateau nolisé où les gens peuvent louer un bateau de fête ou faire le tour du lac sur des pontons transformés en bar tiki flottant.

Hillier, qui est venue à West Milford et Greenwood Lake via Bristol, en Angleterre, a repris la direction de Fox Island de sa belle-mère, propriétaire de Greenwood Lake Marina. Fox Island s'est déplacée pendant quelques années, en commençant par Greenwood Lake Turnpike, où se trouve maintenant Luc.

Il a ensuite déménagé sur le site de ce qui avait été la boulangerie Shannon's Eyes on the Pie sur Union Valley Road., avant de déménager de l'autre côté de la rue dans un coin de bonne taille du marché de Cosmo, dans la section Hewitt de West Milford. L'emplacement a de meilleures dispositions de stationnement et de sièges, a déclaré Hillier.

Allez: 1926 Union Valley Road, Hewitt; 973-464-3784, facebook.com/foxislandcreamery.