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Sandwich cubain (meilleure recette)

Sep 22, 2023

LeSandwich cubainpourrait bien être le sandwich le plus délicieux que vous aurez jamais goûté !

Ce mauvais garçon est tout au sujet des couches, et chaque couche apporte sa propre saveur unique à la fête.

Je parle de couches de jambon fumé et de porc effiloché qui vous feront saliver en un rien de temps.

Mais ce n'est pas tout, les amis ! Le sandwich cubain est farci à ras bord de cornichons, de moutarde et de fromage suisse fondu.

Tout est réuni en une bouchée délicieuse.

Et c'est tellement facile à faire ! Sérieusement, vous pouvez préparer ce bébé en un rien de temps et avaler la ville des saveurs en quelques minutes.

Ah, le sandwich cubain ! Le roi de tous les sandwichs.

L'équilibre parfait des saveurs et des textures réunies en un délicieux paquet de joie.

C'est croustillant, c'est ringard, c'est savoureux et c'est tellement satisfaisant. Ce sandwich est la représentation par excellence de la cuisine cubaine.

Et laissez-moi vous dire que le sandwich cubain n'est pas votre sandwich habituel. C'est une véritable œuvre d'art qui s'est perfectionnée au fil des années.

Commençons par le pain.

Ce sandwich est traditionnellement préparé avec du pain cubain, qui ressemble un peu au pain français, mais avec un goût légèrement plus sucré.

C'est léger et aéré, avec une croûte mince qui est super croustillante et craquante. C'est fondamentalement la toile parfaite pour tous les remplissages incroyables qui vont à l'intérieur.

Et en parlant de garnitures, le sandwich cubain est rempli de jambon fumé, de porc effiloché, de fromage suisse, de cornichons et de moutarde.

Le jambon est fin et salé, le porc est juteux, le fromage est gluant et les cornichons ajoutent un croquant et un piquant parfaits.

Et n'oublions pas la moutarde, elle donne au sandwich sa saveur épicée caractéristique.

Originaire de Cuba, le sandwich cubain est devenu un favori bien-aimé dans le monde entier.

Vous pouvez le trouver sur les menus des restaurants et des cafés de Miami à Tokyo.

Il regorge d'histoire, de culture et de saveurs. Alors pourquoi ne pas essayer le sandwich cubain ?

Maintenant, sur la moitié inférieure de chaque sandwich, superposez les ingrédients.

Utilisez l'ordre suivant : deux tranches de fromage suisse, trois tranches de jambon, le porc effiloché chauffé, des cornichons tranchés finement et deux autres tranches de fromage suisse.

Ne soyez pas timide, ajoutez autant que vous voulez ! Enfin, placez les moitiés supérieures du pain sur les sandwichs.

Cela donnera à votre sandwich la texture croustillante parfaite.

Faire griller les sandwichs jusqu'à ce que le pain soit croustillant et que la garniture soit chaude.

Voici quelques conseils pour garder vos Cubanos frais et savoureux.

Premièrement, la durée de conservation des sandwichs cubains dépend de la fraîcheur des ingrédients.

Si votre charcuterie et votre porc sont frais, le sandwich peut se conserver jusqu'à 5 jours au réfrigérateur.

Cependant, s'ils sont restés au réfrigérateur pendant quelques jours, il est préférable de les consommer dans les 3 jours.

Vous pouvez également les congeler jusqu'à 3 mois.

Pour congeler un sandwich cubain, préparez-le selon les instructions de la recette, y compris la cuisson au gril.

Une fois le sandwich refroidi, placez-le dans un sac de congélation individuel et faites sortir l'excès d'air.

Pour le réchauffer, décongelez-le au réfrigérateur, puis laissez-le reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Vous pouvez ensuite refaire griller le sandwich dans une poêle ou le réchauffer au four.

Vous pouvez le mettre au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes et le réchauffer dans une poêle.

Ou enveloppez-le dans du papier d'aluminium et faites-le cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 5 à 7 minutes.

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Cette recette de sandwich cubain est la meilleure des meilleures ! Fabriqué avec des couches traditionnelles de jambon, de porc, de fromage et de cornichons, c'est un délice auquel personne ne peut résister.

1/4 tasse 1/4 mayonnaise

1/4 tasse 1/4 de moutarde

Une pincée de poivre de cayenne

1 miche (8 onces) de pain cubain

8 tranches 8 fromages suisses

6 6 fines tranches de jambon cru fumé

1 1/2 tasse 1 1/2 porc effiloché cuit, chauffé

1 gros cornichon à l'aneth, tranché finement dans le sens de la longueur

2 cuillères à soupe 2 beurre, ou au besoin

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